Die woordeboekbetekenis van "kersiesteen" verwys na die harde, gladde en gewoonlik klein saad wat in die vrugte van 'n kersie voorkom. Dit word dikwels verwyder voordat die kersie self geëet word, aangesien dit nie gewoonlik verteer word nie as gevolg van sy taai tekstuur en bitter smaak. Daarbenewens kan die term "kersiesteen" ook verwys na 'n speletjie waarin spelers probeer om kersiepitte in 'n koppie of ander houer te gooi of te gooi.